春日井市内を中心に口腔衛生についての周知活動をされている「合同会社7days ok Habit」の参加型セミナーを体験させていただきました。
合同会社7days ok Habitは噛む・飲み込む・話すための口腔機能が衰えることを指すオーラルフレイルを予防するための取り組みとして地域で様々なセミナーを行われている他、お口の健康について楽しく学べる教材作りや商品開発にも取り組まれています。
今回は実際にいくつかの食材を使い、食事をしながら学べる「ミールラウンド」に参加させていただきました。
7days ok Habitのミールラウンド
今回伺ったのは春日井市高蔵寺エリアにある「合同会社7days ok Habit」の施設「Keystone Habit」です。
「7days ok Habit」の「Habit」は習慣の意味があり、良い習慣を身につけてもらうためのきっかけ作りや、やりたくなるような仕組み作りをコンセプトとされています。
「Keystone Habit」は薪を使った暖炉のあるお洒落なカフェのような空間で、今回はこちらで受講させていただきました。
今回体験させていただいた「ミールラウンド（参加費1000円）」は、オリジナルの教材を使い1本1本の歯の仕組みを学ぶところから始まり、実際に食事をしながら食べ方をチェックし、口腔機能や嚥下機能、姿勢などに関して誤嚥のリスクとなる点や口腔環境を健康に保つための注意点等を教えてもらえるというものです。
絵本のような世界観の教材はスタッフの方の手作りだそうで、説明を聞きながら楽しく取り組むことができました。
これらの教材を使い歯の1本1本のそれぞれの仕組みを学んだ後に、食事をしながら歯がどのように使われているか確認していきます。
厚みを変えた大根や細長いにんじん等、食材の形の違いによって噛み方がどのように変わるのかが分かり、とても面白かったです。
薪ストーブで焼いた焼きりんごも柔らかくてとても美味しく、食が細くなり、誤嚥のリスクが高い高齢者の方のおやつとしても最適だと思いました。
ライターは幸いなことにまだ全ての歯が揃っていますが、1本でも欠けてしまったら食べ辛くなることが安易に想像でき、改めて歯の大切さを実感できました。
食事の後は自身の唾液とレモン果汁を使った実験があり、酸性のものを食べた後の口腔内の状態がとてもよく分かり面白かったです。
日頃歯科を受診していても、口腔内の健康や歯の仕組み、咀嚼の仕方などを学べる機会は中々ないので、改めて意識できる良いきっかけとなりました。
7days ok Habitオリジナル教材 出張セミナーだけではなく、オリジナルの教材作りや歯ブラシの商品開発もされています。開発商品の歯ブラシは日本と海外で特許を取得しています。
今回ご紹介した「ミールラウンド」は個人でも受講できるほか、地域のサロンや施設、児童向けセミナーなども行われています。
興味のある方は是非問い合わせてみてくださいね。
※取材では合同会社7days ok Habit様のご協力により受講費用をご提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。
会社情報
合同会社7days ok Habit
電話番号：0568-29-7172
メール：7days.ok.habit@gmail.com
合同会社7days ok Habit（リンク先：合同会社7days ok Habit公式サイト）
