【ブーランジュリープレヴナンス】鳥居松町の素敵なパン屋さんです。

春日井市鳥居松町の旧国道19号線沿い（県道508号線）にある素敵なパン屋さん「BOULANGERIE prevenance（ブーランジュリープレヴナンス）」をご紹介します。

全粒粉やライ麦を使ったパンも多く、ハード系から小さいお子さんでも食べやすいパンまで毎日70種類前後のパンが並ぶお店です。

ご夫婦で経営されているお店ですが、とっても美味しいパンを焼かれているのでおすすめですよ。

BOULANGERIE prevenance（ブーランジュリープレヴナンス）

ずっと気になっていたプレヴナンスさん。
2023年5月にオープンしたパン屋さんです。
以前は同じくパン屋さんのラルカンシエルさんが入っていた場所で、今回ご縁があり取材させていただけることになりました。

駐車場もお店の横に3台分あるので車でも行くことが出来ますし、市役所からも近いので用事のついでにも寄れる場所だと思います。
JR春日井駅北口からなら歩いてちょうど20分くらいです。

店名の「BOULANGERIE prevenance」はフランス語で、BOULANGERIEはパン屋さん、prevenanceは思いやり、気配りといった意味があります。
お店のロゴもワンちゃんに傘を差しだしている思いやりを感じるデザインで、店名が反映されていると思いました。

店内は決して広くありませんが、大人3人くらいまでなら入っても十分ぐるっと見て回れる広さはあります。
壁一面とレジ横にパンが並べられており、オーナーがお一人で焼かれているそうです。

個人的にライ麦や全粒粉を使ったパンが大好きなのでいいパン屋さんが見つかって本当に嬉しいです。
ハード系のパンの種類も多く、種類豊富なのでお気に入りのパンが見つけやすいお店でもあると思います。

こちらの商品は並んでいない場合もお願いして作ってもらうことが出来るそうです。

レジ横には冷蔵コーナーがあるので是非こちらもチェックしてみて欲しいです。

人気No.2の「もちもちクリームパン」もこちらのコーナーに並んでいます。

冷蔵コーナーは最後に見られる方が多いというお話でしたが、是非先に確認してみて下さい。
色々な種類が並んでいるのでおすすめのコーナーです。

オーナーは粉の配合に特にこだわってみえるそうで、常に試作をされているというお話でした。
まだオープンして1年たたないお店なので、今後も進化していく姿が楽しみなお店だと思います。

お客様に対する接客をみていても、オーナーご夫妻の思いやりや優しさを感じられる素敵なお店でした。
ベビーカーで入店されている方もいたので、小さいお子さん連れでも気軽に入ることが出来るパン屋さんだと思います。

今回は人気No.1と2の塩パンともちもちクリームパンをいただきました。
塩パンは税込み238円、クリームパンは税込み259円です。

クリームパンはよくある生地が薄くて柔らかすぎるタイプではなく、名前の通りもちもちした食べ応えのある生地で表面にはクッキー生地のシュトロイゼルがかかっています。
このクッキー生地がざくざくした食感で、アクセントになっていてとても美味しい生地になっていました。

中には自家製カスタードクリームがたっぷり。
大人から子供まで楽しめるこだわりのクリームパンだと思います。

プレヴナンスさんのパンは本当に美味しくて、毎日食べたいくらい気に入っています。
ポイントカードや公式アプリなどもあり、お得に通うことが出来るシステムもあるので是非気になる方は立ち寄ってみて下さいね。

shop info

BOULANGERIE prevenance（ブーランジュリー プレヴナンス）
営業時間：月から水　7時30分～18時30分
土日　9時30分～18時30分(売り切れ次第終了)
定休日：木・金曜日
※詳しくは営業日カレンダーをご覧ください。
所在地：愛知県春日井市鳥居松町６丁目46−２ つたやビル 1F
電話番号：0568-37-3663
支払方法：現金のみ
Instagram：@boulangerie_prevenance（リンク先：BOULANGERIE prevenance（ブーランジュリー プレヴナンス）公式Instagram）