春日井市鳥居松町にある天ぷらと和食のお店「天ぷらてる」をご紹介します。
カウンター席で1品ずつ揚げたてを出してもらえる高級感のある天ぷら店です。
昼間はお値打ちなランチメニューが楽しめる他、夜は個室もあり幅広い用途で使えるお店だと思います。
天ぷらてる
お店の看板が通りから見える場所に出ているので存在は知っていた天ぷらてるさん。
花元さんのすぐお隣にあるお店です。
通りからは少し奥まった場所に店内がある作りで、お店の目の前に1台分駐車場があり、花元さんの駐車場の隣にも用意があります。
少し離れた場所にも駐車場が1台分あるので、全部で4台分あり車でも行くことが出来るお店です。
和の素敵なアプローチで、店内に入るまでの空間もすでに天ぷらてるさんの雰囲気を感じられる作りになっています。
ロゴもおしゃれですが天ぷらの「天」の字を鈴に見立ててデザインされているそうです。
両隣の丸がそれぞれ大将と女将さんで鈴なりにお客さんが来るようにという願いが込められています。
今回は共通のお知り合いの方からのご紹介で取材させていただけることになり、平日の13時に伺いました。
ランチは営業されていない時もあるので行く際はお店の営業日カレンダーや電話などで確認するのがおすすめです。
天ぷら専門店に行くのはかれこれ数十年ぶりで、取材として伺うのは初めて。
1品ずつ揚げたてを楽しめるなんて美味しいに決まっているのでわくわくしながら伺いました。
ランチメニューはこちら。
お昼の天ぷら定食が税込み2200円、お昼のコースが税込み5500円(画像では5000円ですが5500円が正しいそうです)です。
今回はランチの一番人気メニューというお昼の天ぷら定食税込み2200円をいただきました。
お昼のメニューの続きです。
お昼は現金払いのみとなっているので注意してください。
他にも定番の天ぷら、季節の天ぷらのメニューがあり追加で好きなものを揚げてもらうことも出来ます。
お昼の天ぷら定食でも6~7品おまかせで揚げてもらえるので、色々楽しめるのは嬉しいですね。
まずは温かい緑茶が出てきました。
カウンターに天つゆや塩、大根おろしも出してもらえるので自分でテーブルに下げて天ぷらを待ちます。
続いてサラダが出てきました。
レタスに紫玉ねぎ、パプリカが乗った美味しいサラダでした。
他にもご飯
お漬物
美味しい合わせのお味噌汁が出てきました。
このお味噌汁は先代のころから変わらない味だそうです。
天ぷらてるさんはもともと不二ガ丘で営業されていたお店で、先代のころから数えると40年以上の歴史がある天ぷら屋さんです。
2019年4月に現在の場所でリニューアルオープンされ、現在の大将は2代目です。
サラダを食べていると最初の天ぷらが届きました。
1品目は海老です。
提供される際に大将からおすすめの食べ方(塩か天つゆか)と料理の説明があるので参考にしながらいただきました。
揚げたてはあっつあつでホクホク。
とっても美味しかったです。
海老もぷりぷり。
大将によると油はお昼で1回、夜は回数が多いと2回変えることもあるそうでいつも新鮮でおいしい油で揚げているというお話でした。
2品目はさよりの天ぷら。
さゆりだと思っていました笑
ふっくら美味しいお魚でした。
続いてはズッキーニ。
ズッキーニの天ぷらは初めて食べましたがホクホクでとっても美味しかったです。
スナップえんどうと大きなしめじ。
とってもジューシーでふっくらしたしめじでした。
スナップえんどうは塩がよく合います。
生のあおさとちくわの天ぷら。
今の時期は生のあおさを使えるそうで、とても香り良く仕上がっているというお話でした。
ちくわももっちり。食べ応えのある天ぷらです。
香り揚げ。
先代のころからの人気メニューだそうで、鶏つくねを大葉で巻いたジューシーな味わいでした。
中に鶏つくねが入っています。
続いてはなすです。
なすはよくある油を染みこませた揚げ方ではなく、表面に衣をつけることで油を含ませないようにして、素材の水分で蒸し料理のように仕上げているそうです。
確かに全くくどくない味わいで、みずみずしく新感覚でした。
おまけで揚げていただいたミディトマト。
私、生のトマトが苦手なのですがこれは火が通っていてとても甘く美味しくいただくことが出来ました。
丸くてコロンとした形も可愛いですよね。
最後は抹茶アイスで終わりです。
デザートまで楽しんでお腹いっぱいに。
13時過ぎだとほぼ貸切り状態でゆっくり食事をすることが出来ました。
店内はおしゃれな雰囲気で、居酒屋とも違う、特別な時にもふさわしいお店だと思います。
揚げたての天ぷらは主婦にとっては最高の贅沢で(いつも揚げながらせわしなく食べるか、座って食べられるのは全て揚げ終わったあとなので)ご家庭で料理を担当されている方にこそ行ってみて欲しいお店です。
メモ
天ぷらてるさんはYahoo!ニュースにもご掲載させていただきました。
ご協力本当にありがとうございました。
Blogとは違った情報も載せているので、是非ご覧ください。
【春日井市】揚げたての天ぷらを1品ずつ味わう贅沢な時間。鳥居松町の天ぷらと和食のお店「天ぷらてる」(リンク先:Yahoo!ニュース)
shop info
天ぷらてる
所在地:愛知県春日井鳥居松町6-29-1サンライフマンション鳥居松1F
電話番号:0568-97-4403
営業時間:ランチ 火~金12:00~14:00(ラストオーダー13:15)
土曜日特別営業は予約制
※ランチタイムは現金払いのみ
ディナー 月~土18:00~22:00(LO21:00)
※最新の営業日は公式サイトおよびInstagramの営業日カレンダーをご覧ください。
定休日:日曜日
駐車場:4台分あり。お店の正面に1台、他3台分あります。
※詳しい場所は公式サイトをご覧ください。
天ぷらてる(リンク先:天ぷらてる公式サイト)
Instagram:@tempurateru(リンク先:天ぷらてる公式Instagram)